Правильное питание: что есть, чтобы похудеть, меню

Правильное питание для похудения, примерное меню, что есть, чтобы похудеть - на все эти вопросы вы найдете ответы в этой статье

0
138
как сбалансировать питание чтобы похудеть

Так часто мы слышим о том, что для того, чтобы похудеть, нужно питаться правильно. Однако, если поинтересоваться, то большинство не знает, каким должен быть даже завтрак, который даст полезные вещества нашему организму и запустит правильные процессы для снижения веса. А все потому, что в понятие «правильное питание» мы вкладываем разный смысл.

Одни восхваляют белковую диету, делясь своими результатами, другие рассказывают, какой вред эта диета может нанести организму, третьи ратуют за монодиеты, а четвертые вообще обеими руками за голодание. Как не растеряться в этом гомоне идей и что же есть, чтобы похудеть?

На самом деле, истина всего одна: «ешьте меньше, чем расходуете, не забывая о том, что пища должна быть питательной». Причем, питательность пищи – это не калорийность. Питательная пища – это пища, богатая на витамины, пищевые волокна, белки, минералы, жиры, углеводы.

На самом деле, составить меню для своего ежедневного рациона не так уж и трудно, просто нужно уделить этому время, набраться терпения и использовать нужную информацию. И выбросить из своего арсенала все средства, которые якобы должны помочь вам похудеть без вашего участия.

В современных реалиях, даже питаясь здоровыми, натуральными продуктами, дать все необходимые для человека вещества невозможно. В особенности, если мы стараемся ограничивать калории. Потому важно подобрать для себя витаминно-минеральный комплекс, в котором есть все для восполнения ежедневного дефицита этих веществ. И пусть ваш взгляд не останавливается на витаминах для худеющих, все, что «для худеющих», чаще всего, не долгосрочная польза этих самых худеющих. А временный результат нам не нужен, правда?

Проблема в питании подавляющего большинства людей – это выбор «быстрых» углеводов. но они не дают нам чувство насыщения, моментально всасываются в кровь, поднимают в ней уровень сахара, провоцируя последующий голод и избыточный вес. Другое дело, «медленные» углеводы, которые действуют с точностью наоборот, потому вы можете, составляя для себя меню на день, выбирать из списка ниже:

  • Порцию гречки или
  • Порцию нешлифованного риса, или
  • Порцию овсяной крупы из нешлифованного зерна, или
  • Порцию цельнозерновых макарон, или
  • Порцию пшена, или
  • Порцию цельнозернового хлеба, или
  • Порцию бездрожжевых хлебцов (рисовых, гречневых, овсяных, ржаных) без сахара, или
  • Порцию питы (пресный хлеб) из цельного зерна, или
  • Порцию печеного картофеля.

Без белков непросто представить себе здоровый рацион, в особенности для тех, кто выполняет физические упражнения, ведь белок помогает строить мышечные ткани. Кто не ест белок, тот худеет за счет мышечной массы, а потом с удивлением и отчаянием наблюдает, как потерянный вес через некоторое время возвращается обратно. В качестве перекусов белок имеет массу преимуществ. Белки содержатся в:

  • мясе нежирных сортов,
  • белках яиц,
  • рыбе и морепродуктах,
  • курином мясе,
  • индейке,
  • сырах (нежирных, не более 25% жирности),
  • молочных продуктах с низким содержанием жира.

Не стоит убирать из питания жиры, ведь бывают и полезные жиры, кроме того, роль жиров в снижении веса очень существенна. Чтобы вы знали: 2ст.л. растительного масла или 30 граммов любимых орешков – ваша суточная норма полезных жиров.

Для худеющих правильное меню должно включать несладкие фрукты (300 граммов) и овощи (300-400 граммов). Это количество даст необходимую клетчатку, пищевые волокна, которые также помогают снизить вес.

  • Если вы едите кашу, ее на тарелке должно быть столько, сколько у вас поместится в две ладони, не больше,
  • Ваша ладонь – это размер кусочка мяса или рыбы,
  • Овощей и фруктов можно съедать столько, сколько помещается в две ваши ладони плюс еще столько же,
  • Ломтики хлеба или хлебцев – 30 граммов (два куска),
  • Стакан молока или кефира,
  • Натурального йогурта 100 мл,
  • 180 граммов творога
  • Сладости заменяйте на сухофрукты (2-3 штуки за раз), мед, домашний мармелад или горький шоколад (не более 20 граммов).
  • Завтрак: каша с чечевицей (перловая или кукурузная каша, нешлифованный рис) плюс отварная куриная грудка, зелень.
  • Перекус (второй завтрак): 1 яблоко и 250мл кефира или горсть орешков, или 2-3 штуки чернослива.
  • Обед: суп или уха, тушенная или отварная рыба, овощной салат, политый 1ст.л. оливкового масла.
  • Перекус (полдник): морковь, натертая на терке с орехами.
  • Ужин: творог со сметаной или салат из морепродуктов, или индейка с отварной брокколи.

Такое меню для похудения является примерным, ориентируясь на него, вы можете сами составлять свой рацион, который не ущемит ваше питание, но поможет правильно снижать вес.

Не переедайте, если чувствуете необходимость провести разгрузочный день, «посидите» день на кефире, сельдереевом супе. яблоках. В гостях откажитесь от жирных блюд, один бокал сухого вина вы можете себе позволить, но если только он не разжигает у вас аппетит.

Манипулируя на похудении, многие дают рекомендации, не вдаваясь в подробности: углеводы в свое время стали считать врагом фигуры, не уточняя, что бывают углеводы полезные и вредные, потом стали агрессивно нападать на жиры из-за их калорийности, не уточняя, что без жиров у нас не будет чувства сытости, белкам тоже досталось…

В действительности, можно есть почти все, только ограничивая себя в количестве и правильно сочетая продукты. Список откровенно вредных продуктов, которые нужно убрать из рациона, не так уж и огромен:

  • Забудьте про чипсы и соленые орешки,
  • Популярный последнее время попкорн – источник трансжиров и химических усилителей вкуса,
  • Перестаньте покупать лапшу быстрого приготовления, картофельное пюре или супы в пакетиках,
  • Магазинную выпечку продолжительного хранения,
  • Майонез,
  • Готовые блюда, в особенности, жареную рыбу с глутаматом натрия и жареные пирожки.

Мало того, что от этих продуктов нет никакой питательной ценности, они могут откровенно навредить всему нашему пищеварительному тракту (кишечнику, печени, почкам).

В остальном же, перед вами огромный выбор продуктов для вашего ежедневного меню, сочетайте их правильно, не объедайтесь, много двигайтесь, и постепенно вы придете к тем целям, которые поставили перед собой.

Оленька,в нашем городе некоторые принимают Гербалайф,пьют коктейли,батончики и т.д.Якобы продукция вся сертифицирована и т.д. Но цены очень крутые,и все там завязано на количестве еды,порций и т.д. просто панацея и все,так преподносят распространители этих порошков и белков. Как Вы считаете,стоит связываться? Мы и так сами научились делать свой оптималь,запекать мясо,есть рыбопродукты,овощи. Уменьшили порции,едим 5 раз в день,но маленькими порциями. Гербалайф может не всем полезен да и экономика США и так лучше нашей.

Диана, 14 лет назад я была в Гербалайфе, пробовала их продукт, не впечатлилась. Проблемы, которые пыталась решить с помощью данной продукции так со мной и оставались, пока не познакомилась с другой фирмой, где постепенно и решила свои проблемы со здоровьем и внешностью. Вот уже 14 лет как пользуюсь только этой продукцией, как и близкие и родные мне люди. Если вам будет интересно, могу подробнее написать на Ваш e-mail.

Спасибо большое за оперативный ответ. Да,хотелось бы познакомиться с этой продукцией подробнее,где и как ее заказывать и т.д. жду информацию. С ув0ажением Диана

Маргарита, получается, Ваша коллега поправлялась потому, что не принимала полностью натуральный препарат лида масимум? Это прекрасно, что она получила результат и не навредила своему здоровью, однако меня смущает вещество сибутрамин, обнаруженное в составе этого натурального препарата, что, кстати, его производители скрывают. Многие считают, что от лишнего веса проблем больше, чем вреда от сибутрамина. Но, простите, зачем поглощать продукты, которые приводят к этому лишнему весу, ведь они сами по себе вредны по своему составу? Получается, поглощая такую еду, а за ней капсулы с сомнительным составом, мы медленно отравляем свой организм, а потом так натурально удивляемся, когда вдруг и неожиданно появляются проблемы со здоровьем.

Вы уж простите мне мой скептицизм по поводу лиды максимум, просто я не люблю, когда люди сами себя обманывают и создают себе проблемы из-за отсутствия привычки думать самостоятельно и не вестись на рекламу.

Здравствуйте, Ольга. У меня есть к Вам такой вопрос: я увидела выше в Вашей статье в разделе Заменяем вредное на полезное, что йогурт из магазина можно заменить на домашний йогурт или на кефир с натуральными добавками (в том числе злаки). Так вот по поводу кефира с натуральными добавками: можно ли употреблять в пищу худеющему кефир, на стакан которого добавлена одна столовая ложка измельчённой в кофемолке гречневой крупы?


See also:

Ваш коментарий очень важен для нас