Диета белково-овощная для похудения — меню, отзывы

Похудеть быстро и эффективно на белково-овощной диете – возможно ли? Как правильно действовать и кому следует воздержаться от подобных экспериментов читаем в этой статье.

0
247
2 дня белковых 2 дня овощных

Чтобы такого съесть, чтоб похудеть? В этой «бородатой» шутке есть, как выяснили диетологи, существенная доля правды. Ведь именно то, чем мы питаемся, и дает, в конечном счете, нам те самые белки, жиры и углеводы, из которых организм берет энергию, строительные элементы для новых клеток и откладывает запасы на «черный день».

Среди прочих, особенную любовь у специалистов и «потребителей» завоевала белково-овощная диета для похудения. В первую очередь за то, что она не требует особенной «жертвенности» вы кушаете все, к чему привыкли, но по определенной схеме.

Принципы подобного диетического питания заключены в раздельном употреблении продуктов, богатых белками и углеводами. При этом не все углеводы «одинаково полезны». Чтобы получить хороший результат, надо давать организму «работать», а именно долгое время перерабатывать исключительно сложные углеводы, чтобы вся энергия тратилась на их расщепление, и ничего не оставалось бы про запас.

Так что, сахар, мучное, алкоголь, газировки и даже сладкие фрукты (это и есть простые углеводы) под строгим запретом. В эту же группу входят крахмалосодержащие продукты (любимая картошечка, бобовые и кукуруза).

А вот, что нужно в избытке, так это вода. Чистая, без каких-либо добавок, воду нужно пить не меньше 1.5 литров в сутки. Пожалейте свои почки, помогите им работать – белково-овощная диета для похудения не самым лучшим образом отражается на их функциональности.

Мясо, птица и рыбу (основные источники белка) употреблять не просто можно, но и нужно. Только способы их приготовления должны быть: тушение, варка или готовка на пару.

Большой плюс предлагаемой схемы питания состоит в том, что каждый сам определяет для себя рацион питания и составляет индивидуальное меню. Основное правило – питаться по конкретному разработанному плану. Чаще всего за основу берут принцип чередования белково-овощных дней.

Один день вы питаетесь только белковой пищей (яйца, отварное мясо, курица или рыба), на другой день вы насыщаете организм сложными углеводами (каши на воде, отруби, свекла, морковь, капуста и прочее).

Те, кто испробовал на себе эффективность диеты, советуют чередование белковых и овощных дней осуществлять не каждый день, а через день. Так результат можно будет наблюдать гораздо быстрее.

Длительность белково-овощной диеты может быть разной. Однако, чем короче период соблюдения такого питания, тем строже правила, которые следует соблюдать. Рассмотрим наиболее популярные разновидности белково-овощных диет.

Эта диета, пожалуй, даже чересчур жесткая, но, надо признать, очень эффективная. На такой диете можно быстро потерять несколько килограмм, однако стоит это делать только тем, у кого нет проблем со здоровьем.

Меню для этого вида диеты уже разработано на все 4ре дня (то есть, указанные ниже блюда вы без добавлений принимаете каждый день ), придумывать ничего не надо – только соблюдать:

  • Завтрак. кефир обязательно обезжиренный – 1 стакан.
  • Второй завтрак. еще один стакан кефира и немного творога с низким содержанием жира.
  • Обед. легкий суп из овощей, на второе – пожевать немного листочков салата (можно сбрызнуть лимонным соком).
  • Ужин. немного любых свежих зеленых овощей + небольшой кусочек отварного мяса нежирных сортов.

Более безопасна для здоровья и тоже очень эффективна белково-овощная диета на 20 дней. Если все делать правильно и не соблазнятся на сладенькое и вкусненькое, можно окончательно распрощаться с 10ю лишними килограммами.

  • 1й и 2й дни – эти дни считаются разгрузочными, организму нужно дать время очистится от ваших предыдущих «гастрономических подарков». 1 литр кефира, немного молока или йогурта, разумеется, с минимальным количеством жира, отлично справятся с этой задачей. В помощь им можно добавить совсем немного черствого хлеба.
  • 3й и 4й дни – получили название «белковых». Теперь необходимо насытить организм белковой пищей – любые виды мяса и рыбы нежирных сортов. Для завтрака хорошо подойдет немного творога и чай, в обед можно съесть мясной бульон с отварным кусочком мяса, легкий ужин должен состоять из овощного салата, в который можно добавить одно яйцо.
  • 5й и 6й дни – «овощные». Эти дни существуют исключительно для поглощения сложных углеводов (любые овощи, кроме картошки, каши, яблоки, отруби). Идеальный завтрак в этот день – тарелка овсяной каши и чай без сахара, в обед насыщаемся фруктовым салатом, а ужин можно «провести в кампании» с винегретом.
  • 7й день – разгрузочный.

Диетическое меню, рассчитанное на неделю, позволит избавиться от 2-3х кг. По сути это и есть один из циклов большой 20тидневной диеты. Чередуем белковые и овощные дни, и заканчиваем разгрузкой организма.

Эта система питания тоже относится к низкоуглеводным и белковым диетам. но имеет свои нюансы и правила. Здесь также допускается прием богатых белками нежирных видов мяса, птицы, рыбы в определенном сочетании с овощами и фруктами, но меню и блюда уже озвучены, и менять какие-либо пункты не рекомендуется. Диета по продолжительности может длиться 2 или 4ре недели.

Для тех, у кого с силой воли все в порядке, а с лишним весом все как раз наоборот, можно попробовать этот вариант диеты на долгие 4-6 недель. Основная особенность этого плана питания заключается в частом приеме пищи – кушать надо 5-6 раз в день. При этом не стоит забывать о питье (все те же 1.5-2 литра чистой воды).

В течение дня разрешается съесть 100 гр. нежирной рыбы, мяса или творога, всего 1 яйцо, немного сыра твердых сортов, обезжиренное мясо 100 гр. и овощи в любом количестве. Меню компонуется самостоятельно и разбивается на 5 приемов пищи.

  • Овощей в день 1й. Их можно есть свежими, тушить или запекать, варить овощные супы. Обязательно пьем много чистой воды.
  • Белков в дни 2й и 3й. Яйца, рыба, курица, вареные бобы, можно потушить немного грибов. К рациону допускается добавление одного кусочка черного хлеба с маслом.
  • Овощей и фруктов в 4й и 5й день. Фрукты лучше употребить на завтрак, в обед можно позволить себе овощной супчик, вечером – то же фрукты. Допускается включение в меню стакана нежирного йогурта.

В течение всего дня необходимо выпить, разделив приблизительно на равные четыре части, стакан кефира (обезжиренного). Вечером можно позволить себе стакан томатного сока и ломтик черного хлеба.

Завтрак. сил до обеденного перерыва даст чашка черного чая с одним кусочком хлеба и 1 чайной ложкой меда.
Обед. 300мл мясного или рыбного бульона, кусочек отварного мяса или рыбы соответственно, тушеные овощи в качестве второго блюда (можно заправить 1 чайной ложкой растительного масла) и свежие овощи в виде салата.
Полдник. чай на травах с 1 чайной ложкой меда.
Ужин. 1 ломтик черного хлеба и два вареных яйца. По желанию можно добавить кусочек твердого сыра, а запить пищу предлагается 1 стаканом кефира (обезжиренного).

Завтрак. с утра необходимую энергию подарят фрукты – выбрать на свое усмотрение два любых плода.
Обед. приготовьте винегрет (можно заправить чайной ложкой масла), овощной суп, овощное рагу – все без картошки. Пить предлагается ягодные морсы (желательно, приготовленные самостоятельно с минимальным количеством сахара).
Ужин. салат из свежих овощей, чашка чая с медом (1 чайная ложка).

Главный плюс предлагаемой диеты заключается в том, что она действительно работает. За время прохождения полного выбранного курса можно навсегда избавиться от 10 лишних килограмм. И это при том, что организм будет получать более-менее сбалансированное питание, включающее основные питательные элементы.

В качестве дополнительного преимущества можно назвать разнообразие меню. Вы сами будете определять, какое блюдо вам готовить, и можете подобрать для себя вполне разнообразное питание.

Минусы этой схемы питания связаны с состоянием здоровья. Во время диеты большие нагрузки будет испытывать выделительная и сердечно-сосудистая системы.

Среди тех, кто уже попробовал на себе эффект от белково-овощной диеты, очень много положительных отзывов. На практике людям удается терять до 2-3кг. лишнего жира в неделю. И результат будет только лучше, если к диете вы добавите физические упражнения и активнее прогулки на свежем воздухе.


See also:

Ваш коментарий очень важен для нас